W dzisiejszych czasach można wybierać spośród dziesiątek lub setek podobnych do siebie produktów i usług. Nie inaczej jest w świecie diet i zdrowego żywienia, gdzie nie brakuje już bardzo różnych punktów widzenia i wpływowych ekspertów.
Powstały tematyczne programy telewizyjne całą dobę informującą o tym, co kupować i jak przygotowywać, aby dania były nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. Czego unikać w codziennym życiu, aby być szczęśliwszym i jak pracować nad swoim rozwojem tak w czasie pracy jak i czasie prywatnym.
Magazyny, podręczniki i poradniki oraz książki kulinarne coraz częściej informują już nie tylko o tym, jak się coś gotuje, ale również o tym, w jaki sposób celebrować jedzenie lub samodzielnie przygotować domowymi metodami przetwory, chleb czy pieczenie. Cały ten wielki wybór sprawia, że sprzedaż najróżniejszych gadżetów, wydawnictw i dodatków z segmentu kulinarno-dietetycznego rośnie a idole i autorytety w tej kategorii cieszą się rosnącą popularnością na całym świecie.
