Woda mineralna czy źródlana?

Wydawałoby się, że woda to po prostu woda. Okazuje się jednak, że na sklepowych półkach pod pozorem wód mineralnych bardzo często kryją się wody źródlane czy najzwyklejsze wody stołowe. W ferworze zakupów rzadko zwracamy uwagę na tak drobny szczegół na etykiecie, tymczasem okazuje się, że jest to szczegół istotny. Zarówno woda mineralna, jak i źródlana podchodzi ze źródeł podziemnych, co zapewnia im pierwotną czystość. Skład chemiczny jednej i drugiej jest bezpieczny i korzystny dla zdrowia. Woda mineralna jednakże może dodatkowo korzystnie wpływać na różne funkcje fizjologiczne organizmu. Konkretne działanie wody wynika oczywiście z jej składu i proporcji konkretnych minerałów. Wiele spośród nich polecanych jest osobom o szczególnych potrzebach dietetycznych (np. wody niskosodowe), wymagających suplementacji (wody magnezowe czy jodowe), a nawet potrzebujących wspomożenia niektórych funkcji fizjologicznych (są to np. wody mineralne z siarczanem magnezu). Wody mineralne są więc z zasady bogatsze w składniki, jednak w związku z tym nie powinny być wypijane w dużej dawce. Nie wszystkie mogą być także pite przez dzieci.

Redaktor docel.pl